龍吟とは?

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日本料理 龍吟|トップページ
シェフ山本征治率いる、ミシュラン3つ星の日本料理店。
龍吟 (りゅうぎん) - 六本木/懐石・会席料理 [食べログ]
龍吟/りゅうぎん (六本木/懐石・会席料理)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや 評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの 詳細...
ぐるなび - 龍吟(六本木/日本料理)
住所:東京都港区六本木7-17-24サイド六本木ビル 1F
月水金 六本木の日本料理店「龍吟」でディナーその1 - URL - FC2
麺場 龍吟 (柏の葉キャンパス/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価 、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細 情...

■2018年9月03日
中目黒の日本料理店「楽食ふじた」で9月上旬の夕食(和食、割烹)
この日は中目黒にいて、和食が食べたかったので、電話で空席を確認してから「楽食ふじた」さんに。私がうかがったときには、好きなもの飲み食いで、15,000円ぽっきりとのこ

■2018年8月28日
渋谷の鰻屋「渋谷 花菱」で8月中旬の昼食(うなぎ屋、渋谷宇田川町、道玄坂、老舗、白焼き)
花菱さんは、渋谷の道玄坂を上がったところにある創業90年以上の鰻屋さんです。食べログのリンク

■2018年7月01日
渋谷区東のイタリア料理店「HERBA MOND(ヘルバ・モンド)」で6月中旬のディナー(渋谷、恵比寿、イタリアン)
渋谷と恵比寿の中間エリアにあるきれいなお店です。HP食べログ 3.54ptかなりよかったと思います。

■2018年6月19日
[日本酒] 富山県富山市の桝田酒造店の「オーク樽熟成貴醸酒 満寿泉(ますいずみ)」(フランス料理店でプリンにあわせた)
番外編で日本酒です。Barrel Ageing Kijoshu 満寿泉Masuizumi

■2018年6月19日
[WINE] ドメーヌ・アミオ・セルヴェル シャンボール・ミュジニー - シャルドネ 2006(フランス料理店で蝦夷鹿もも肉のローストにあわせた)
Amiot 2006CHAMBOLLE-MUSIGNY APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEEServerlle

■2018年6月19日
[WINE] カーブ・イヴ・キュニルロン ルーシリエール・ドゥー・ブラン - ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ 2015(フランス料理店でラ・フルール・ド・ミモレットにあわせた)
CUILLERON ROUSSILLIERE 2015 DOUX Yves Cuilleron a Chavanay

■2018年6月14日
[WINE] ドメーヌ・ギュファン・エナン サン・ヴェラン - マコネ シャルドネ 2014(フランス料理店でオマール海老のパイ包みにあわせた)
PRODUCT OF FRANCE Saint-Veran Appellation Controlee Recolte 2014

■2018年6月14日
[WINE] クエン・ホフ カイトン - リースリング・レナーノ 2016(フランス料理店でフォアグラの前菜にあわせた)
Kuen Hof Kaiton Sudtirol Eisacktaler Riesling DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

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