山崎蒸留所とは?

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山崎蒸溜所 工場見学へ行こう サントリー
山崎蒸溜所はわが国で最初につくられた日本のウイスキーのふるさと。毎年多くの方に 参加いただいているガイドツアーでは、千利休も愛でたという山崎の名水で仕込んだ「 シングルモルトウイスキー山崎」の試飲ができます。
工場見学(セミナー/ガイドツアー) 山崎蒸溜所 工場見学へ行こう ...
山崎蒸溜所(やまざきじょうりゅうしょ、SUNTORY YAMAZAKI DISTILLERY)は、大阪 府三島郡島本町山崎五丁目2番1号にあるサントリー酒類のウイスキー蒸留所である。 同蒸溜所では、同社のシングルモルトウイスキーの主力銘柄で...
蒸溜所案内 シングルモルトウイスキー山崎 サントリー
山崎蒸溜所でおこなわれる工場見学のご予約やお問い合わせのご案内。工場見学では 、こだわりのウイスキーが無料で試飲できます。工場見学のほか特別イベント・セミナー も開催しています。
日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーの元祖山崎蒸溜所に行ってき ...
サントリー山崎蒸溜所 (水無瀬/その他)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや...

■2021年4月28日
コモドール64でビットコインをマイニングする猛者が登場、1ブロック解析にどれだけかかるのか?
ビットコインなどの暗号資産のマイニングは複雑な演算作業を行うため、効率的にマイニングを行うためには高性能なスペックのマシンを使う必要があります。そんな暗号資産のマイニングを、40年近く前に発売された8

■2021年4月28日
マクドナルドが史上初の肉厚ビーフパティ3枚重ねでボリュームの限界に挑む「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」実食レビュー
マクドナルドの2020年4月の新商品として人気を博し、2021年4月からレギュラー入りした「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」のボリュームアップ版である「炙り醤油風 トリプル肉厚ビーフ」が2021年4月2

■2021年4月28日
暗号資産のマイニング需要でHDD・SSDが品薄状態に陥っている
新型コロナウイルスのパンデミックを起因とする半導体不足が叫ばれていますが、不足しているのは半導体だけでなく「HDD」や「SSD」も同様であるとテクノロジーメディアのExtremeTechが報じています

■2021年4月28日
「貨物の津波が来る」と海上輸送会社が語る、太平洋で一体何が起きているのか?
2021年3月にコンテナ船「エバー・ギブン」がスエズ運河で座礁し、約6日間にわたり通航を遮断した事故は、パンデミックの影響により大きな打撃を受けていた海運産業の混乱に拍車をかけました。今後さらに激化す

■2021年4月28日
2021年4月28日のヘッドラインニュース
1992年に放送されてカルト的な人気を誇ったドラマ「NIGHT HEAD」原作・監督の飯田譲治が脚本を担当するオリジナルアニメ「NIGHT HEAD 2041」の新たなティザーPVが公開されました。こ

■2021年4月28日
Appleが13億円超の罰金をApp Storeからカスペルスキーのアプリを削除した問題で科される
2019年3月、ロシアのコンピューターセキュリティ会社であるカスペルスキーが「AppleはApp Storeのプラットフォーム所有者としての立場を乱用している」として、ロシアの公正取引委員会であるロシ

■2021年4月28日
「大人のオモチャ」が爆弾と間違われて爆発物処理斑が出動する事態に
ドイツの森の中で手りゅう弾らしき物体が発見され、爆発物処理班が出動する事態が発生しました。続きを読む...

■2021年4月28日
Appleはプライバシー強化で自社の広告サービスをブーストすることができる
AppleはiOS 14.5からプライバシー強化機能「App Tracking Transparency(ATT)」を有効化させましたが、これは既存の広告システムに大打撃を与える可能性があるとみられて

■2021年4月28日
新型コロナで失った嗅覚を取り戻すには「4種のアロマを1日2回嗅ぐこと」が有効
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の初期症状の1つに「嗅覚障害」が報告されています。COVID-19から回復しても、人によっては失った嗅覚を取り戻すのに非常に長い時間がかかるといわれています

■2021年4月28日
Armがデータセンター向けCPU設計「Neoverse V1」「Neoverse N2」を発表
半導体大手のArmが、Scalable. Vector Extension 2(スケーラブル・ベクトル拡張、SVE2)を初めてサポートする「Neoverse V1」と2021年3月に登場した新型命令ア

■2021年4月28日
2020年度版「都道府県別エロマンガ人気ジャンル」をエロマンガ読み放題サービスが公開、地域別の性癖の違いが丸裸に
エロマンガ読み放題サービスの「Komiflo」が、同サービスの利用者統計情報を基に「2020年版都道府県別エロマンガ人気ジャンル」を発表しました。Komifloは約1年前に2019年度版の都道府県別エ

■2021年4月28日
Googleのクラウド事業が4000億円超の収益を記録、前年比46%増の勝因とは?
2021年4月27日、Googleの親会社であるAlphabetが2021年第1四半期(1月~3月)の決算を発表しました。Alphabet全体の収益は前年比34%増の553億ドル(約6兆200億円)、

■2021年4月28日
ビーフのうまみがツンとくるワサビと出会ったファミマの「ピザサンド わさビーフ味」試食レビュー
山芳製菓の看板ポテトチップス「わさビーフ」が、ファミリーマートのピザサンドとコラボした「ピザサンド わさビーフ味」が2021年4月27日(火)から登場しています。つんとくるワサビの風味とビーフ味が調和

■2021年4月28日
AMDの収益が前年同期比2倍に、Ryzen・Radeon・EPYCの好調により
AMDが2021年第1四半期(1~3月)の決算を報告しました。消費者向けCPU「Ryzen」やグラフィックボード「Radeon」、サーバー向けCPU「EPYC」の好調により、前年同期比で約2倍の収益と

■2021年4月28日
Microsoft Teamsのユーザー数が1億4500万人を突破、1年で2倍に
Microsoftが2021年4月27日付で2021年第3四半期の決算報告を発表しました。売上・営業利益の増加が報告されたほか、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックの影響でオンラ

■2021年4月28日
Microsoftのゲーム部門は売上好調、ハードウェア関連の収益は3倍に
Microsoftが2021年第3四半期(1月~3月)の決算報告で、Xboxをはじめとするゲーム部門の収益が大きく伸びたと発表しています。特に、Xbox部門のハードウェア収益が前年同期比で232%に増

■2021年4月28日
暗号資産取り締まりでトルコの大手取引所が活動を停止
暗号資産業界に対して金融犯罪捜査委員会の調査が進むトルコで、「すべての規制と要求を満たすため」、国内2番目の暗号資産取引所だったVebitcoinが活動を停止しました。続きを読む...

■2021年4月28日
劇場版「鬼滅の刃」がPSNに一瞬登場したあと消滅
2020年の大ヒット映画で、アメリカでの劇場公開も始まったばかりという劇場版「鬼滅の刃」無限列車編がPlayStation Networkに姿を見せたことがユーザーから報告されています。続きを読む..

■2021年4月28日
PlayStation Networkのサーバー障害によりPlayStation StoreやPlayStation Nowなど各種サービスが利用できない状態に
PlayStationでオンラインプレイを楽しむために必要なPlayStation Network(PSN)が、サーバー障害によりサービス停止しました。これにより、PSNが関連するあらゆるサービスが一

■2021年4月28日
Google検索では依然としてAIの分析よりも「メタデータ」が重視されている
Googleなどの検索エンジンは人工知能(AI)を利用して最適な検索結果を表示すると考えている人も多いはずですが、実際にはAIの分析よりも多様な「メタデータ」が重視されています。一体なぜGoogle検

■2021年4月28日
世界最大手の信用情報機関・Experianのセキュリティがザルすぎるという指摘
クレジットカードや銀行口座の不正利用は世界中で後を絶ちませんが、被害を防ぐために銀行やクレジットカード会社はさまざまな技術を開発・利用しています。しかし、そんな中で消費者信用情報機関であるExperi

■2021年4月28日
誤情報に対抗するための判断材料を提供する「コンテキスト化エンジン」構想
新技術が情報エコシステムに不可逆的な害を及ぼさないようにすることを目的とした団体「Thoughtful Technology Project」の創設者が、「検索エンジンは素晴らしい技術だが、そのままで

■2021年4月28日
過去120年間の気候変動が一発でわかる地図やグラフをアメリカ海洋大気庁が公開
海洋と大気に関する調査や研究を行うアメリカ海洋大気庁(NOAA)が、アメリカの気温・降水量・風速・積雪量などのさまざまな気候観測値の1991年から2020年までの30年間平均である「平年値」を、202

■2021年4月27日
100年以上前のレコードをデジタル化するためにインターネット・アーカイブが用いる方法とは?
ウェブサイトや本、音楽などのあらゆる情報をアーカイブする非営利団体「インターネット・アーカイブ」は、レコードの中でも初期に登場した「SPレコード」をデジタル化してアーカイブする「Great 78 Pr

■2021年4月27日
「からあげクン 柚子胡椒マヨ味」はさわやかな柚子の香りとピリッとした辛みがアクセントに効いた味わい
ローソンの「からあげクン」シリーズに、柚子胡椒をマヨネーズ風ソースに仕上げて混ぜ込んだ「からあげクン 柚子胡椒マヨ味」が2021年4月27日(火)に登場しました。柚子胡椒とむね肉を2層仕立てにしてダイ

■2021年4月27日
なぜキーボードの「0」は「1の左」ではなく「9の右」にあるのか?
PCのキーボードや、スマートフォンの英数字入力画面では、数字の入力キーは「1234567890」の順番で並んでいることがほとんどです。当たり前のように目にするこの並び順ですが、よく考えると「1~9まで

■2021年4月27日
生誕65周年を迎えた輸送コンテナはどのようにして普及していったのか?
荷物の輸送やレンタル収納スペースとしても活躍する輸送コンテナは、2021年で生誕65周年を迎えました。この輸送コンテナはどのようにして生まれ、どのように普及していったのかについて、海外メディアのDWが

■2021年4月27日
身体能力が異様に優れたミミズ「ジャンピングワーム」が急速拡大し土地の栄養を枯渇させていっている
土の栄養を急速に枯渇させる「ジャンピングワーム」と呼ばれるミミズの生息地がアメリカで拡大していることが報告されました。ジャンピングワームはその名の通り、触ると激しくもだえて空中に飛び出し、時には尻尾を

■2021年4月27日
2021年4月27日のヘッドラインニュース
不二家のチョコレート「ルック」に、ミントアイスをイメージした2種類のチョコレートを食べ比べられる「ルック (2つのチョコミントアイス)」が2021年5月11日(火)から加わります。続きを読む...

■2021年4月27日
ランサムウェア攻撃で要求される身代金の額が増加傾向、大企業が被害を受けたハッキング事件が影響か
コンピューターのシステムやデータを人質にして身代金を要求するランサムウェア攻撃で要求される金額が、2021年第1四半期に大幅に増加したことが判明しました。ランサムウェアによる身代金の額が増加した背景に

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山崎蒸溜所(やまざきじょうりゅうしょ、)は、大阪府三島郡島本町にあるサントリースピリッツのウイスキー蒸留所である。
同蒸溜所では、同社のシングルモルトウイスキーの主力銘柄である「山崎」を生産し、同蒸溜所及びインターネットショップ限定販売の山崎の樽出原酒を生産する。
サントリーでは、山崎を「水生野」(みなせの)と呼ばれた名水の地だとしている(近くの水無瀬神宮の離宮の水は名水百選に選ばれている)。
また、かつて千利休は山崎に茶室を設け、水質の良さと3つの川(宇治川、木津川、桂川)が合流するために霧が立ち込めている立地がウイスキーづくりに適しているとされる。
1923年、寿屋(現・サントリーホールディングス)によって日本初のモルトウイスキー蒸留所として山崎蒸溜所が開設された。
寿屋創業者・当時の社長である鳥井信治郎は、本格的なウイスキー製造を目指し、蒸溜所開設を企画し、1923年、スコッチ・ウイスキーの本場スコットランドでウイスキー製造を学んだ竹鶴政孝を招聘、山崎蒸溜所長に任じた。
竹鶴は日本におけるウィスキーづくりの好適地は北海道であることを訴えるが、鳥井は輸送コストがかかることに加え、工場見学を消費者にしてもらうことを考えていたため、工場の位置だけは京阪神付近の交通の便が良い所で良い水のある場所にするように命じ、それ以外のことは竹鶴に任せたとされる。
1929年、山崎蒸溜所は日本初のウイスキー(ジャパニーズウイスキー)「」を製造・出荷した。
竹鶴は10年の契約期間が終了した際、鳥井との基本的な方向性の違い(竹鶴は経営的には不利でも北海道に蒸溜所を作りたかったことなど)もあり契約を更新せず寿屋を退社し、北海道余市郡余市町に大日本果汁(のちのニッカウヰスキー)を興している。
山崎蒸溜所建設の準備資料や設計図「壽屋スコッチウヰスキー醸造工場設計図」は、初代所長・竹鶴政孝の遺品中に発見され余市蒸留所のウイスキー博物館で展示されている。
ニッカウヰスキー余市峡蒸溜所 外務省外交史料館展示
引用:Wikipedia:データベース

山崎蒸留所に関するみんなのツイート

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